Le frittelle di mele più buone sono quelle di Lulù, avevate qualche dubbio?
La ricetta delle frittelle di mele di Lulù
Una ricetta speciale e semplice, come tutte le ricette della nostra simpaticissima Chef Lulù.
Ingredienti semplici e preparazione velocissima, per una merenda sorprendente o per chiudere la cena in dolcezza.
- Un paio di mele
- 100 g di farina
- 160 ml di latte
- 20 g di zucchero a velo
- rum
- 1 uovo
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Una toscana in cucina
Luana “Lulù” Fruzzetti è cuoca e pasticcera e dopo anni passati nelle cucine di ristoranti e locali della Versilia ha deciso di coltivare il suo grande sogno, quello di avviare una propria attività.
Lulù vive in luogo incantato, a 700 m di altitudine, tra prati e boschi di castagni, sui monti sopra Massa.
Qui coltiva il suo orto, per una cucina a km zero e con prodotti di qualità. I formaggi e le farine le arrivano da un pastore della zona, così come tutte le materie prime che impiega per cucinare le prelibatezze che ci presenterà.