Bianco C: le uve Vermentino derivano dai vigneti con esposizione Sud – Sud Ovest
Vinificazione: Uve macerate 48 ore, temperatura controllata, botti di cemento. Vendemmia tardiva
Annata: 2022
Alc. 13%
Vitigno: 100 % Vermentino
Tipo di allevamento Guyot
Origine Candia
Esposizione sud-ovest
Altitudine tra 150 e 200 metri
Note di degustazione:
Vino giallo paglierino tendente al dorato. L’aroma intenso ed elegante offre note di
miele, pesca e erbe aromatiche. Gusto ricco e vellutato, finale lungo e agrumato.
Spaghetti allo scoglio, Kind of Blue MILE DAVIS