La trippa alla massese
Piatto povero e tipico di moltissime zone del Bel Paese, la trippa viene preparata secondo ricette diverse, oggi insieme a Lulù vi proponiamo la ricetta della trippa alla massese. Gli ingredienti per la trippa alla massese Pochi e semplici, come … Continua
Olio e vino accoppiata vincente per la salute
Che l’olio e il vino, naturalmente extravergine di oliva il primo e di alta qualità il secondo, avessero proprietà nutrizionali interessanti è cosa nota, forse lo è meno il fatto che insieme possono avere effetti ancora più benefici sulla nostra … Continua
La fonduta delle Alpi Apuane
In quello che viene ritenuto il giorno più triste dell’anno, il blue monday, abbiamo pensato di inserire tre le #ricetteramarre la versione delle Alpi Apuane di una delle pietanze più allegre che ci siano, la fonduta, alla quale accompagneremo un … Continua
