Se non avete tempo e possibilità di frequentare un corso di assaggio, potete sempre seguire i preziosi consigli che il magazine online La Macchina del gusto ben illustra in questo interessante articolo firmato dal giornalista Alessandro Barbieri.
Il vino è un nettare, non un farmaco. Quindi quando assaggiate una nuova bottiglia non ingurgitate rapidamente il contenuto. Finireste per non capire nulla.
E noi non potremmo essere più d’accordo, vi invitiamo quindi a leggere l’articolo completo direttamente qui: