26 Ott 2021 Il castagnaccio di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0 Autunno e castagne sono quasi sinonimi e tra le diverse preparazioni, sicuramente una delle più amate è proprio il castagnaccio.
6 Ott 2020 Coupelle con mousse di castagne e pera al vino rosso di Cantine Ramarro | postato in: News, Ricette Ramarre | 0 Autunno, tempo di castagne. Ecco quindi una ricetta per un dolce, una deliziosa mousse di castagne, che aggiunge l’aroma del vino rosso a questo delizioso frutto. La ricetta è di Mara Ravera, chef e titolare dell’Osteria della Luna di Pontremoli.