Le ricette ramarre da scaricare
La raccolta completa delle ricette pubblicate sul sito da consultare online o da scaricare, ricette della tradizione da preparare con ingredienti a km zero o quasi e da condividere con gli amici insieme a un calice di vino. Del Ramarro … Continua
La fonduta delle Alpi Apuane
In quello che viene ritenuto il giorno più triste dell’anno, il blue monday, abbiamo pensato di inserire tre le #ricetteramarre la versione delle Alpi Apuane di una delle pietanze più allegre che ci siano, la fonduta, alla quale accompagneremo un … Continua
Il risotto ai funghi porcini
Un grande classico della cucina autunnale: il risotto ai funghi, meglio se porcini raccolti durante una domenica tra i bosch,i fa sempre festa. La foto è di Alessandro, ma la ricetta è la nostra perché lui non ha avuto la … Continua
